• PL
  • EN
  • Rezerwacje
  • Kontakt
  • Praca
  • O nas
  • Lokalizacje
  • Menu
  • Karta win
  • PL
  • EN
  • Rezerwacje
  • Kontakt
  • Praca
  • O nas
  • Lokalizacje
  • Menu
  • Karta win
Speciale Przystawki Kuchnia Pizza Dla dzieci Desery Napoje Koktaje Piwo Spritz Coś mocniejszego

* Wszystkie ceny podane są w PLN.
** Lista alergenów znajduje się w dokumencie do pobrania.

Lista alergenów
wegetariańskie
Kuchnia
Prosciutto arrosto
32
grillowana szynka, salsa pomidorowa, czosnek, chili
Arancini carbonara
28
smażona kulka ryżowa z nadzieniem carbonara -ryż, guanciale, żółtko, grana padano DOP, pecorina romano DOP
Tagliolini estate verde
48
tagliolini, pesto z pietruszki i bazylii, orzeszki ziemne, grana padano DOP, żółte i czerwone pomidorki
Chicche frutti di mare
56
chicche (małe gnocchi), kalmary, ośmiornica, mule, pomidory datterini
Pizza
Mimosa
48
śmietanka, mozzarella, grana padano DOP, szynka, kukurydza
Bar
Iced coffee
26
kawa, mleko, syrop waniliowy
Iced Tea
26
earl grey, limonka, cytryna, syrop z bzu
Desery
Sorbetto di Sorrento
26
domowy sorbet w cytrynie Sorrento
Steki*
Bistecca alla fiorentina
42/100g
połączenie polędwicy i rostbefu przedzielone kością wadze 1-1,2 kg
Costata di chianina
42/100g
rostbef z kością (600-700 g)
Tagliata di manzo
159
sezonowany rostbef (300 g) z polskiej wołowiny, rukola, płatki grana padano DOP, oliwa extra vergine
Dodatki
Patate al forno
14
pieczone ziemniaki z rozmarynem (200 g)
Salsa ai funghi
12
kremowy sos śmietanowo-borowikowy
Chimichurri
12
ziołowy sos z czosnkiem, pietruszka, oliwą i chili
wegetariańskie
wegańskie
Fagottini di mortadella
38
kieszonki mortadeli z dzika wypełnione musem z ricotty i pesto pistacjowego, pistacje, chleb naszego wypieku
** 1 / 2 / 3 / 6 / 8
Burrata e prosciutto
42
burrata, prosciutto crudo San Daniele DOP, oliwa extra vergine, chleb naszego wypieku
1 / 2 / 3
Burrata e pomodorini
38
burrata, pomidorki datterini, chips z ziemniaka, czosnek, oliwa szczypiorkowa, bazylia
1 / 3
Focaccia
28
focaccia, oliwki, rozmaryn, oliwa extra vergine, sól maldon
1
Zucchine e ricotta
38
ricotta di bufala, pieczona cukinia, sos pomidorowy, oliwki, pistacje, mięta, szczypiorek, bazylia, oliwa szczypiorkowa
1/3/8
Deska degustacyjna
119
prosciutto crudo San Daniele DOP, salami napoli, mortadella di Bologna IGP, oliwki, półsuszone pomidorki ciliegini, salami spianata calabra, mozzarella z pesto pistacjowym, chleb naszego wypieku
1 / 2 / 3 / 6 / 8
Insalata
38
mix młodych listków, mozzarella, pomidorki datterini, ogórek, dressing, chleb naszego wypieku
1 / 3 / 6 / 10 / 14
wegetariańskie
Carbonara
54
spaghetti, guanciale, pecorino romano DOP, grana padano DOP, żółtko, pieprz
1 / 2 / 3
Al pistacchio
56
spaghetti, kremowe pesto pistacjowe, burrata, pistacje, oliwa extra vergine
1 / 2 / 3 / 8
Tagliatelle alla bolognese
54
tagliatelle, wołowo-jagnięcy sos ragu, grana padano DOP, oliwa extra vergine
1 / 2 / 3 / 6 / 10 / 14
Ai gamberi
64
linguine, krewetki mazzancolle, pomidorki datterini, natka pietruszki, oliwa extra vergine
1 / 2 / 4 / 5 / 7 / 10 / 14
Lasagne della casa
48
lasagne, wołowo-jagnięcy sos ragu, beszamel, mozzarella, grana padano DOP, chili, rozmaryn, bazylia, oliwa extra vergine
1 / 2 / 3 / 6 / 10
Gnocchi funghi e tartufo
52
gnocchi, borowiki, kremowy sos truflowy, pecorino z truflą, pietruszka
1 / 2 / 3 / 4 / 6 / 8 / 10 / 11
Gnocchi alla sorrentina
47
gnocchi, pomidory San Marzano DOP, grana padano DOP, mozzarella, bazylia
1 / 2 / 3 / 10
Ravioli pistacchio
56
ricotta, scamorza, pesto pistacjowe, półsuszone pomidorki ciliegini
1 / 2/ 3/ 8
Ravioli tartufo
56
ricotta, prosciutto crudo San Daniele DOP, mortadella di Bologna IGP, sos śmietankowo-truflowy, borowiki, pietruszka
1 / 2 / 3 / 6 / 8
wegetariańskie
ostre
Margherita
36
pomidory San Marzano DOP, bazylia, mozzarella, grana padano DOP, oliwa extra vergine
** 2 / 3
✕
  • Wymiana mozzarelli na di bufala DOP +10 PLN
  • Dodatkowy ser grana padano DOP + 8 PLN
  • Burrata + 16 PLN
  • Peperoncino + 4 PLN

Prosimy o poinformowanie obsługi o wszelkich alergiach lub wymaganiach dietetycznych.

Bufalina
46
pomidory San Marzano DOP, bazylia, mozzarella di bufala DOP, grana padano DOP, oliwa extra vergine
1 / 2 / 3
Prosciutto e funghi
48
pomidory San Marzano DOP, bazylia, mozzarella, szynka pieczona, pieczarki
1 / 3
Diavola
47
pomidory San Marzano DOP, bazylia, mozzarella, salami spianata calabra, chili
1 / 3
Napoli
48
pomidory San Marzano DOP, bazylia, mozzarella, oliwki, salami napoli
1 / 3
Capricciosa
54
pomidory San Marzano DOP, bazylia, mozzarella, szynka pieczona, pieczarki, oliwki, karczochy
1 / 3
La cotta
50
pomidory San Marzano DOP, bazylia, mozzarella, szynka pieczona, grana padano DOP
1 / 2 / 3
Calabra
49
biały sos créme fraiche, bazylia, mozzarella, n’duja di Spilinga, półsuszone pomidorki ciliegini, czerwona cebula
1 / 3 / 14
Prosciutto
58
pomidory San Marzano DOP, mozzarella, prosciutto crudo San Daniele DOP, rukola, pomidorki datterini, grana padano DOP
1 / 2 / 3
Bologna
56
biały sos créme fraiche, mortadella di Bologna IGP, burrata, pesto pistacjowe, bazylia
1/ 2 / 3 / 6 / 8
La puglia
54
mozzarella, żółte pomidorki datterini pieczone z czosnkiem i tymiankiem, burrata, oliwa bazyliowa
1/ 2/ 3
Patata
52
biały sos creme fraiche, bazylia, provola affumicata (wędzona mozzarella), szynka pieczona, pieczone ziemniaki z czosnkiem
i rozmarynem
1 / 2 / 3 / 6 / 10
wegetariańskie
Pizza
38
pomidory San Marzano DOP, mozzarella, szynka pieczona
** 1 / 3
Spaghetti / Gnocchi
30
sos pomidorowy / masło
1 / 2 / 3 / 10
Dolce vesuvio
32
fondant pistacjowy, rzemieślnicze lody pistacjowe KRASNOLÓD, pistacje
** 1 / 2 / 3 / 8 / 9
Tiramisu
32
krem na bazie mascarpone i żółtek, likier kawowy, biszkopt, kakao
1 / 2 / 3
Pistacchio
34
autorski deser o smaku i kształcie pistacji - pistacjowe ciastko, ganache, krem, irys z wanilią, pralina, polewa z belgijskiej czekolady
1 / 2 / 3 / 6 / 8 / 9
ciepłe
Espresso
10
Espresso doppio
14
Americano
12
Cappuccino
16
** 3
Caffe latte
18
3
Herbata
14
czarna / zielona / owocowa
zimne
Acqua Panna
12 / 22
woda niegazowana 250 ml / 750 ml
San Pellegrino
12 / 22
woda gazowana 250 ml / 750 ml
Coca Cola / Coca Cola zero
12
250 ml
Sok
12
jabłkowy / pomarańczowy 200 ml
Włoska lemoniada gazowana "Lurisia"
19
czerwona pomarańcza / cytryna / chinotto 275 ml
Domowa lemoniada
22
cytrusowa / lemoniada dnia 400 ml
Crodino
12
włoski aperitif bezalkoholowy 100 ml
alkoholowe
Tropical aperol
36
aperol, rum, cytryna, marakuja, sok ananasowy
** 14
San remo
36
rum, likier melonowy, sok ananasowy, cytryna, marakuja
**
Mojito
30
rum, limonka, mięta, cukier
**
Pornstar martini
34
wódka, prosecco, marakuja, wanilia
14
Negroni
34
campari, gin, wermut, pomarańcza
14
Limoncello sour
32
limoncello, marakuja, angostura, białko
2
Strefa 0%
Pornstar martini 0%
32
marakuja, wanilia, cytryna, pomarańcza, prosecco free
14
Mojito 0%
28
limonka, syrop limonkowy, cukier, mięta, woda gazowana
Menta fizz 0%
34
syrop z bzu, syrop malinowy, sok z cytryny, prosecco 0%, mięta
14
Palermo sour 0%
32
limonka, cytryna, wanilia, białko
2
Prosecco 0%
22 / 100
150 ml / 750 ml
14
beczkowe
Peroni Nastro Azzurro
18
włoskie piwo premium 400ml
butelkowe
Birra messina cristalli di sale
20
włoski lager z dodatkiem kryształków sycylijskiej soli 330ml
pozostałe
Kraftowe
24
zapytaj obsługę o aktualną ofertę
Piwoniada
24
włoskie piwo premium Peroni Nastro Azzurro połączone z domową lemoniadą
bezalkoholowe
Peroni Nastro Azzurro 0%
18
włoskie piwo premium 330ml
Kraftowe 0%
24
zapytaj obsługę o aktualną ofertę
Spritz 0%
Aperol 0%
32
crodino, domowa lemoniada cytrusowa, pomarańcza 400ml
Hugo 0%
32
limonka, mięta, syrop z bzu, woda gazowana 400ml
Spritz
Aperol
34
aperol, prosecco, pomarańcza
** 14
Limoncello
34
limoncello, prosecco, cytryna
14
Hugo
34
syrop z kwiatów czarnego bzu, prosecco, mięta, limonka
14
Limoncello
14
włoski likier cytrynowy z Kampanii 40 ml
Caffo vecchio amaro del capo
16
włoski likier ziołowy z Kalabrii 40 ml
Whisky chivas 12 regal
22
40 ml
Whisky chivas 15 regal
32
40 ml
Whisky chivas 18 regal
42
40 ml
Wódka ostoya
14 / 140
40 ml / 500 ml
Wódka belvedere
22 / 220
40 ml / 500 ml
biuro@oliwaiogien.pl "OLIWA I OGIEŃ" Sp. z o.o.     Oławska 27/29     50-123 Wrocław     NIP: 8971899740

  • O nas
  • Lokalizacje
  • Menu
  • Karta win
  • Rezerwacje
  • Kontakt
  • Praca
  • Polityka prywatności

Na naszej Stronie internetowej wykorzystujemy pliki cookie w celu zapewnienia jego prawidłowego działania (cookies niezbędne). Dodatkowo prosimy Cię o zgodę (przycisk „Zezwól na wszystkie”) na używanie cookies w celu doskonalenia naszej Strony internetowej, optymalizacji jego treści, analizy sposobu korzystania z niego przez użytkowników, a także marketingu we współpracy z naszymi partnerami (cookies analityczne i marketingowe). Więcej na ten temat możesz przeczytać w naszej Polityce Prywatności. Klikając „Zarządzaj cookies”, możesz dostosować swoje zgody oraz znaleźć więcej informacji o stosowanych przez nas plikach cookies. Zgodę możesz wycofać w dowolnym momencie korzystając z możliwości zarządzania Twoimi zgodami, klikając w przycisk „” dostępny na dole naszej Strony internetowej.

Cookie consent manager
Oliwa i Ogień

Poniżej możesz zmienić ustawienia plików cookies naszych i naszych partnerów. Stosowanie na naszej Stronie internetowej plików cookie analitycznych oraz marketingowych wymaga Twojej zgody. Poniżej zamieszczamy informacje o poszczególnych rodzajach plików cookie stosowanych na Stronie internetowej, a także listę plików cookie poszczególnych kategorii. Aby zaakceptować wszystkie pliki cookie, wybierz „Zaakceptuj wszystkie”. Aby zmienić ustawienia plików cookie, przesuń suwak umieszczony przy wybranej kategorii plików, a następnie zatwierdź wybór klikając „Zapisz ustawienia i zamknij”. Korzystanie z plików cookie wiąże się z przetwarzaniem informacji o Twojej aktywności na Stronie internetowej. Więcej na ten temat, w tym o przysługujących Tobie prawach, możesz przeczytać w naszej Polityce Prywatności i Cookies.

Wymagane pliki cookies (funkcjonalne)

konieczne dla poprawnego działania Strony internetowej i funkcjonalności dostępnych w ramach Strony internetowej; te pliki cookie nie są używane do śledzenia odwiedzających Stronę internetową;

Analityczne/wydajnośćiowe pliki cookies

Używane do analizy Twojego zachowania w ramach Strony internetowej, dla celów statystycznych i analitycznych; pomagają nam w osiąganiu naszych uzasadnionych celów dot. poprawy sposobu, w jaki funkcjonuje nasza strona; przykładowo, poprzez zapewnienie użytkownikom możliwości znalezienia w łatwy sposób tego, czego poszukują;

Marketingowe pliki cookies

Używane do analizowania Twojego zachowania; dostarczają informacje pozwalające na Twoją identyfikację, w tym w celach marketingowych w ramach stron internetowych podmiotów trzecich; będziemy korzystać z tych informacji, uwzględniając Twoje wybory i preferencje, by uczynić naszą stronę i reklamy na niej wyświetlane bardziej dopasowane do Twoich zainteresowań. Możemy także udostępnić te informacje podmiotom zewnętrznym w tym celu.

Powered by  Zgodności ciasteczek z RODO